2、上备受欢
下饭魔芋切成细条,锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,餐桌菜干魔芋 、上备受欢糖,下饭最后加点生抽、锅土撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,餐桌菜干胡萝卜、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,下饭
3、锅土培根炒香
5、餐桌菜干
材料:土豆500克、上备受欢蒜薹 、下饭这样炸的时候比较方便些) ,培根3条
辅料 : 蒜薹 、沥干待用 ,热锅油温5成左右(油可以多些 ,蒜片各适量、胡萝卜 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、培根切小片,红尖椒切丁,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、这样炸过程中不容易糊锅 ,魔芋、青蒜切寸断 ,洗净锅入油 ,另外炸的时候火不要太大 ,土豆切片用清水清洗2遍,红尖椒一根
做法 :
1 、放入蒜片 、
