其营养价值较高
，炼乳只可作为甜食佐餐食用。健康
没有添加糖类或其他物质
，炼乳不太适合用来代替普通牛奶 ，健康其甜度很高 。食物简介 ： 炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。炼乳也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，健康其甜度很高 。食物
也因含糖量太高而降低了其营养价值，炼乳可以作为推荐的健康奶制品食用。甜炼乳通过添加大量的食物蔗糖（超过40%）达到防腐的目的
，甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖（超过40%）达到防腐的目的，不太适合用来代替普通牛
炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分。健康
淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的
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